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Bouquet Spumante
»Rosè
Spumante Extra Dry “Bouquet Floreale“
Spumante Extra Dry “PJAFOC WHITE”
 Rosè 


Descrizione
Montaldo Bollicine Rosè
da uve lambrusco,garganega,chardonnay
temperatura di servizio 6-8 C°
volume 12%
Codice:9017
Prezzo
6,95 €
Iva inclusa

5,70 €
Iva esclusa
Modalità di pagamento
Costi di spedizione
Richiedi informazioni
 Varianti 

Rosè 1 bott. da 0,75
cod. 9017 - 1 bott
vetro a perdere 1 bottiglia da 0,75
6,95 €
Iva inclusa
5,70 €
Iva esclusa



Rosè 6 bott. da 0,75
cod. 9017 - 6 bott
vetro a perdere cartone da 6 bottiglie da 0,75
41,74 €
Iva inclusa
34,21 €
Iva esclusa
5,702 € /


 Specifiche 
Caratteristiche generali
Denominazionevino rosato spumante extra dry
Millesimo2007 (vendemmia da fine settembre a metà ottobre)
Collocazione geografica dei vignetiI vigneti sono siti a 50 metri di altitudine, su suolo argilloso ma ben drenato, nella zona bagnata dal fiume Po, la zona che ha la più antica tradizione vitivinicola del mantovano. Il clima è mediterraneo,caratterizzato da estati calde ed inverni freddi.
Uve da cui è prodottoLambrusco 50% garganega chardonnay 50%
VinificazioneLe uve vengono raccolte interamente a mano per garantire un alto livello qualitativo. Di seguito alla raccolta l’uva viene diraspata , pigiata , lasciata la buccia a contatto col il mosto per circa 2 orei per favorire la leggera cessione delle sostanze coloranti. Dopo la spremitura soffice delle uve in pressa Bucher, il mosto è stato posto a fermentare in tini d’acciaio con controllo della temperatura (16 - 18° C).
Conservazioneda 1 a 2 anni
Alcool11 %
Acidità totale6,2 gr/l
Zuccheri residui12 gr/l
Caratteristiche organolettiche
ColoreRosato
ProfumoGradevole , fruttato
SaporeGradevole e persistente, leggermente acidulo
Gastronomia
AccompagnamentoAccompagna tutto il pasto
Bicchiere consigliatoTulipano
BottigliaChampagnotta 0,75 l.
Modo del servizioStappare la bottiglia al momento
QualificazioneSpumante Rosso
Temperatura di servizio14°-18°C

     www.mantova.net